Оладки з морквою
млинці, оладки, сирники, овочеві страви
14 Лютого, 2019
100 лучших рецептов блинов и оладий (Кулинария. 100 лучших рецептов)
- Cook: 40 mins
- Yields: 5 порцій
Ingredients
Борошно - 250 г
Морква - 500 г
Молоко - 150 мл
Яйця - 3 шт.
Сіль - 1 щіпка
Масло вершкове для смаження
Directions
1Збити яйця з сіллю. Влити молоко, перемішати.
2Моркву очистити та натерти на дрібній тертці, додати яєчно-молочну суміш і борошно, перемішати.
3Смажити оладки з двох боків на розпеченому вершковому маслі до золотистого кольору.