Ягоди заморожені

Directions

1Ягоди вимити, прибрати зіпсовані та підсушити.

2Розкласти ягоди в один шар на обробній дерев'яній дошці, покласти в морозильник на 30 хвилин.

3Коли ягоди стануть твердими, їх зсипати в мішечки, розділивши на порції. Особливо це стосується м'яких ягід: полуниці, малини, смородини, вишні, чорниці, ожини, лохини, обліпихи, журавлини тощо.

4Тверді ягоди, типу аґрусу, чорноплідної і червоної горобини після миття і сушки одразу зсипати в контейнери для заморожування.