Фрукти в шоколаді
Фрукти в шоколаді

Фрукти в шоколаді

  

7 Жовтня, 2019

Десерты с шоколадом (Семь поварят)

  • Cook: 40 mins
  • Yields: 12 порцій

Ingredients

Фрукти (ананас, банан, ківі) - 1,5‑2 кг

Шоколад - 320 г темного + 80 г білого

Directions

1Фрукти нарізати скибочками або дольками. Обсушити.

2На водяній бані розтопити темний шоколад і вмочити в нього нарізані фрукти, занурюючи їх на дві третини. Розкласти на решітці або пергаменті, поставити в холодильник на 10 хвилин.

3Розтопити білий шоколад і нанести на фрукти у вигляді малюнку, знову охолодити.

00:00