виноградний джем, варення або бекмес
виноградний джем, варення або бекмес

Варення з винограду (з лимонною кислотою)

  

15 Лютого, 2019

Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски (Умная усадьба / Советы бабушки Агафьи)

Ingredients

Виноград - 1 кг ягід

Цукор - 1 кг

Вода - 2 склянки

Лимонна кислота - 1 ч. ложка

Directions

1Ягоди відокремити від гребенів. Шпилькою витягти насіння.

2Опустити ягоди у холодний цукровий сироп і варити варення до готовності в один прийом.

3Перед закінченням варіння додати лимонну кислоту.

00:00