картопляні галушки
картопляні галушки

Галушки картопляні (дієтичні)

    , ,

12 Липня, 2020

Юлия Шилова. 777 рецептов любовной кухни

Ingredients

Картопля - 750 г

Борошно - 120 г

Крохмаль - 100 г

Яйця - 2 шт.

Мускатний горіх - 1 щіпка

Масло вершкове - 50 г

Сіль

Петрушка - зелень

Directions

1Картоплю відварити, розім'яти, змішати з борошном, крохмалем, яйцями та мускатним горіхом, посолити, приготувати тісто.

2Розкачати тісто в пласт завтовшки 5 мм і нарізати смужками завширшки 8 см.

3Готувати в пароварці 20 хвилин.

4Подавати галушки гарячими з маслом, посипати рубаною зеленню.

00:00