Гамбургери «Соковиті»

Name: u0413u0430u043cu0431u0443u0440u0433u0435u0440u0438 u00abu0421u043eu043au043eu0432u0438u0442u0456u00bb
Prep time: PTM
Total time: 25 min
Yield: 6 u043fu043eu0440u0446u0456u0439
Ingredients: u042fu043bu043eu0432u0438u0447u0438u043du0430 - 750u00a0u0433 u043fu0456u0441u043du043eu0433u043e u0444u0430u0440u0448u0443; u0421u0443u043f u0446u0438u0431u0443u043bu044cu043du0438u0439 u0448u0432u0438u0434u043au043eu0440u043eu0437u0447u0438u043du043du0438u0439u00a0- 1u00a0u043fu0430u043au0435u0442; u0411u0443u043bu043eu0447u043au0438 u0434u043bu044f u0433u0430u043cu0431u0443u0440u0433u0435u0440u0456u0432 u043au0440u0443u0433u043bu0456u00a0- 6u00a0u0448u0442.; u041eu043bu0456u044f; u0421u0430u043bu0430u0442 - u043bu0438u0441u0442u044f; u041fu043eu043cu0456u0434u043eu0440u0438; u041fu0435u0440u0435u0446u044c u0431u043eu043bu0433u0430u0440u0441u044cu043au0438u0439; u0426u0438u0431u0443u043bu044f u0447u0435u0440u0432u043eu043du0430 u0441u043eu043bu043eu0434u043au0430

бутерброди, страви з м'яса

3 Березня, 2019

Школа кулинара 2012 №17 Август

Cook: 25 mins
Yields: 6 порцій

Ingredients

Яловичина - 750 г пісного фаршу

Суп цибульний швидкорозчинний - 1 пакет

Булочки для гамбургерів круглі - 6 шт.

Олія

ДЛЯ ПОДАЧІ:

Салат - листя

Помідори

Перець болгарський

Цибуля червона солодка

Directions

1Ретельно змішати яловичий фарш і порошок цибульного супу, добре вимішувати кілька хвилин.

2Сформувати з фаршу 6 круглих котлет.

3Смажити котлети на олії з двох боків до готовності, приблизно по 5 хвилин з кожного боку.

4Кожну булочку розрізати уздовж, але не до кінця. На нижню частину укласти лист салату, зверху - котлету, зверху прикрасити шматочками перцю, помідора та цибулі.

00:00