Книдлі (зі сливами) пельмені, вареники, галушки українська кухня 29 Березня, 2019 50 рецептов украинской кухни Ingredients Картопля - 800 г Борошно - 200 г Яйця - 1 шт. Сливи - 240 г Цукор - 20 г Масло вершкове - 40 г Сіль Directions 1Сиру очищену картоплю подрібнити на дрібній тертці, сік злити. Масу перемішати з борошном, посолити, ввести яйце, цукор і замісити круте тісто. 2Сформувати кульки, в кожну покласти по сливі (з кісточкою або без). 3Відварити книдлі у підсоленій воді. 4При подачі полити розтопленим маслом. 00:00