Баранина з пшоном
каші та круп'яні страви, страви з м'яса
7 Серпня, 2019
111 лучших кулинарных рецептов на каждый день (Кулинарные чудеса)
Ingredients
Баранина - 500 г
Шпик копчений - 70 г
Пшоно - 1 склянка
Цибуля - 1 шт.
Петрушка - зелень
Сіль
Directions
1М'ясо нарізати шматочками по 30 г, відварити до напівготовності.
2Додати промите пшоно та варити до готовності м'яса.
3При подачі до столу гарячу баранину з пшоном заправити подрібненим шпиком, змішаним з нашаткованою свіжою цибулею і зеленню петрушки.