

Салат багатошаровий з морепродуктів
21 Січня, 2020
Японская кухня
- Cook: 40 mins
- Yields: 2 порції
Ingredients
Морський окунь відварений - 100 г філе
Кальмари відварні - 150 г
Морська капуста консервована - 150 г
Огірки мариновані - 1 шт.
Помідори - 1 шт.
Яблука - 1 шт.
Цибуля червона - 1 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Лимон - 1 ст. ложка соку
Соєвий соус - 1 ст. ложка
Directions
1Філе морського окуня та кальмари нарізати невеликими шматочками.
2Огірок нарізати навскоси тонкими скибочками. Помідор нарізати дольками. У яблука видалити серцевину, нарізати тонкими дольками, скропити лимонним соком. Цибулю очистити, розрізати навпіл, одну половинку нарізати півкільцями, другу - подрібнити.
3Викласти на тарілку шарами рибу, цибулю та кальмари, полити соєвим соусом. Зверху викласти морську капусту, полити майонезом. Оформити салат скибочками огірка, дольками помідора та яблука, півкільцями цибулі.
