Лобіо з яйцем
овочеві страви грузинська кухня духовка, швидко
5 Жовтня, 2019
365 рецептов грузинской кухни (365 вкусных рецептов)
Ingredients
Квасоля стручкова консервована - 400 г
Масло вершкове - 60 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Яйця - 4 шт.
Бульйон - 150 мл
Петрушка - 3 гілочки
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Квасолю нарізати шматочками, змішати з подрібненою ріпчастою цибулею, посолити, поперчити та припустити в бульйоні.
2Додати подрібнену зелень петрушки і тушкувати 5 хвилин.
3Залити збитими яйцями і запекти в духовці.