Макарони з підливою солодкою
макаронні вироби дієтичне харчування
23 Березня, 2020
190 рецептов для здоровья гипертоника (Еда, которая лечит)
Ingredients
Макарони
Вода
ДЛЯ СОЛОДКОГО СОУСУ:
Журавлина - 100 г
Цукор - 60 г
Крохмаль картопляний - 15 г
Сметана - 15 г
Вода - 1 склянка
Directions
1Макарони відварити, як зазвичай, відкинути на друшляк.
2При подачі макарони полити соусом.
СОЛОДКА ПІДЛИВА:
1Журавлину перебрати, вимити і протерти крызь сито. Сік віджати і процідити.
2Вичавки залити гарячою водою і проварити при слабкому кипінні 10‑15 хвилин, процідити.
3Частину відвару охолодити і розвести в ньому крохмаль.
4В решту додати цукор, довести до кипіння та при помішуванні влити крохмаль, знову довести до кипіння і додати віджатий сік і сметану.
Дієта при гіпертонії