Ingredients
Диня - 700 г
Лимони - 2 шт.
Вода - 0,75 склянки
Цукор - 50 г
Цукрова пудра (за бажання)
М'ята
Вино (за бажання)
Directions
1Диню очистити від шкірки, ножем або ложкою вирізати з м'якоті кульки.
2Іншу частину дині подрібнити, залити водою, додати цукор, сік 1 лимона та зварити пюре.
3У широкі келихи викласти пюре, зверху покласти дині кульки, прикрасити скибочками лимона, які попередньо вмочити в цукровий сироп або обсипати цукровою пудрою. До скибочок покласти гілочку м'яти. Дині кульки можна скропити вином.