Омлет із зеленим горошком
Омлет із зеленим горошком

Омлет із зеленим горошком

  ,   

10 Березня, 2019

100 лучших рецептов завтраков в мультиварке (Кулинария. 100 лучших рецептов)

  • Cook: 30 mins
  • Yields: 4 порції

Ingredients

Яйця - 4 шт.

Молоко - 0,5 склянки

Зелений горошок - 200 г

Сир твердий (наприклад, російський) - 50 г

Цибуля порей - 1 стебло

Масло вершкове - 20 г

Кріп - зелень

Сіль - 1 щіпка

Directions

1Нарізати білу частину цибулі порей тонкими кружальцями.

2Натерти сир на крупній тертці.

3Вибрати в мультиварці режим «Смаження», обсмажити на вершковому маслі цибулю до золотистого кольору, постійно помішуючи.

4Додати горошок, вибрати режим «Тушкуваня», готувати 5 хвилин.

5Збити яйця з дрібкою солі. Влити в яєчну масу молоко та ретельно розмішати. Подрібнити зелень кропу і додати в яєчну суміш.

6Влити суміш для омлету в мультиварку до цибулі з горошком, вибрати режим «Випічка» та готувати 15 хвилин.

7За 5 хвилин до закінчення приготування посипати омлет тертим сиром.

00:00