Омлет з червоною цибулею та солодким перцем
Омлет з червоною цибулею та солодким перцем

Омлет з червоною цибулею та солодким перцем

  ,   

11 Березня, 2019

100 лучших рецептов завтраков в мультиварке (Кулинария. 100 лучших рецептов)

  • Cook: 20 mins
  • Yields: 1 порція

Ingredients

Яйця - 2 шт.

Молоко - 50 мл

Перець болгарський солодкий - 1 шт.

Цибуля червона - 0,5 середньої

Кінза - 3‑4 гілочки

Олія - 20 мл

ДЛЯ ПОДАЧІ:

Хліб тостовий

Directions

1Видалити з перцю плодоніжки та насіння. Нарізати перець і цибулю дрібними кубиками. Дрібно посікти зелень кінзи, видаливши стебла.

2Влити в чашу мультиварки олію, всипати овочі, вибрати режим «Смаження», обсмажувати овочі 8 хвилин, помішуючи. Додати кінзу.

3Змішати, не збиваючи, яйця з молоком до однорідної консистенції.

4Вибрати режим «Випічка», влити яєчно-молочну суміш і готувати 10 хвилин.

5Підсушити на сковороді або в духовці скибочки тостового хлібу та подати до столу.

00:00