Омлет з помідорами, зеленню, курячим філе та сиром
Омлет з помідорами, зеленню, курячим філе та сиром

Омлет з помідорами, зеленню, курячим філе та сиром

  ,   

2 Лютого, 2019

100 лучших рецептов завтраков в мультиварке (Кулинария. 100 лучших рецептов)

  • Cook: 20 mins
  • Yields: 2 порції

Ingredients

Курка - 100 г філе

Яйця - 4 шт.

Молоко - 150 г

Помідори - 100 г

Сир твердий (наприклад, російський) - 50 г

Зелень

Олія для смаження

Сіль

Перець чорний свіжомелений

Directions

1Куряче філе посолити, поперчити. Вибрати в мультиварці режим «Смаження», розігріти олію та обсмажувати філе по 4‑5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.

2Нарізати філе соломкою, помідори - півколами. Натерти сир на дрібній тертці. Дрібно посікти зелень.

3З'єднати яйця з молоком в глибокій мисці, посолити, поперчити. Збити в піну вінчиком, обов'язково роблячи рухи в один бік.

4Вибрати режим «Випічка», розігріти олію, залити омлет, додати помідори та курку. Готувати 10‑15 хвилин.

5Посипати омлет сиром і зеленню за 3 хвилини до готовності.

00:00