Рулет яловичий з чорносливом
15 Вересня, 2016
365 блюд для аэрогриля
- Prep: 10 mins
- Cook: 1 hr
Ingredients
Яловичина - 500 г філе
Чорнослив без кісточок - 100 г
Сметана рідка - 200 мл
Масло вершкове - 15 г
Томатна паста - 50 г
Зелень петрушки
Сіль
Directions
1М'ясо нарізати невеликими скибочками і злегка відбити.
2У кожен шматочок загорнути чорнослив і покласти у змащену маслом форму.
3Окремо змішати томатну пасту і сметану.
4Рулетики залити томатно-сметанним соусом, посипати подрібненою петрушкою.
5Тушкувати в аерогрилі 1 годину при максимальній температурі і повільній швидкості.
6В кінці приготування додати сіль.