Млинці «Шоколадне мереживо»
16 Березня, 2019
1000 советов дачнику 2018 №2 Январь
Ingredients
Борошно - 8 ст. ложок
Какао - 2‑3 ст. ложки (кількість можна варіювати)
Цукор - 2‑4 ст. ложки (кількість можна варіювати)
Яйця - 3 шт.
Молоко - 400 мл
Сіль - 1 щіпка
Ванілін - 1 щіпка
Олія - 20 мл
Directions
1У глибоку миску висипати попередньо просіяне борошно, додати какао-порошок (його бажано теж просіяти крізь дрібне сито), цукор, сіль, ванілін.
2По одному вбити яйця кімнатної температури. Перемішуючи, влити тепле молоко та олію. Ретельно збити тісто. Воно має вийти рідким і однорідним.
3Смажити млинці на розпеченій сковороді з обох боків.
4Подавати можна з джемом.