Млинці на кефірі
Млинці на кефірі

Млинці на кефірі

  

20 Лютого, 2019

Блины и оладьи (100 лучших рецептов)

Ingredients

Борошно - 200 г

Кефір - 500 мл

Яйця - 1 шт.

Цукор - 1‑2 ст. ложки

Олія - 100 мл

Сода - 0,25 ч. ложки

Сіль

Directions

1Залити в каструлю кефір, додати цукор, сіль і яйце. Все перемішати.

2Додати порціями борошно, розмішуючи до зникнення грудочок. Наприкінці додати соду та перемішати ще раз.

3Потім додати 50 мл олії та розмішати до зникнення масляної плівки з поверхні тіста.

4Випікати млинці на розігрітій сковороді з олією.

00:00