Ingredients
Борошно - 100 г
Молоко - 100 мл
Яйця - 3 шт.
Яблука - 200 г
Сіль
Цукор
Олія
Цукрова пудра
Directions
1Яйця збити, додавши сіль, цукор, молоко. Борошно просіяти, замісити тісто, поступово додаючи в нього натерті на крупній тертці очищені яблука.
2На сковороді з розігрітою олією спекти млинці, рівномірно розподіляючи тісто по всій сковороді.
3Готові млинці скласти навпіл або вчетверо, зняти зі сковороди, посипати цукровою пудрою.