Кульки картопляні з томатним соусом
Кульки картопляні з томатним соусом

Кульки картопляні з томатним соусом

  ,   ,

21 Вересня, 2019

249 рецептов без жира (Еда, которая лечит)

Ingredients

Картопля - 1 кг

Яйця - 2 шт.

Борошно - 50 г

Сіль

ДЛЯ СОУСУ:

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Часник - 3 зубчики

Томатна паста - 100 г

Directions

1СОУС: Дрібно нарізати цибулину, з'єднати з тертим часником, додати томатну пасту, розведену водою, і варити 5 хвилин.

2КАРТОПЛЯНА ОСНОВА: Картоплю очистити, зварити, пропустити через м'ясорубку, додати 2 білки, борошно та сіль.

3Розкачати масу в ковбаски, виліпити кульки та варити їх в киплячій підсоленій воді 6‑7 хвилин.

4Потім вийняти їх шумівкою на блюдо, полити томатним соусом.

00:00