Ingredients
ДЛЯ ТІСТА:
Борошно - 2 склянки
Маргарин - 200 г
Сметана - 40 г
Яйця - 1 шт. для змащування
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Яйця варені - 3 шт.
Зелена цибуля рубана - 100 г
Масло вершкове - 60 г
Сіль
Directions
1Маргарин з борошном порубати ножем, додати сметану та сіль. Замісити тісто та прибрати в холодильник на 30 хвилин.
2Збити масло, додати сіль, цибулю і рубані яйця.
3Тісто розкачати в пласт, вирізати кружальця, укласти на них начинку та сформувати пиріжки.
4Укласти пиріжки на деко, змастити яйцем і випекти в духовці.