Гарнір з рису
гарніри, каші та круп'яні страви здорове харчування
12 Листопада, 2019
249 рецептов без жира (Еда, которая лечит)
Ingredients
Рис - 1 склянка
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Морква - 1 шт.
Часник
Айва або
Курага +
Родзинки - 1 жменя
Сіль
Перець червоний мелений
Зелень
Вода - 1 склянка
Directions
1Рис замочити на кілька годин.
2Потім промити, з'єднати з нарізаною цибулею, морквою, поставити на маленький вогонь і томити під закритою кришкою, періодично підливаючи воду та помішуючи.
3Через 15 хвилин додати скибочки айви (якщо використовується курага і родзинки, то їх покласти через 20 хвилин після початку готування).
4За 5 хвилин до готовності посолити, поперчити.
5Викласти на тарілку рис, прикрасити зверху скибочками айви, присипати зеленню.