Салат «Осінь»
5 Травня, 2017
- 100 рецептов питания для беременных. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
- Душевная кухня №2 Салаты здоровья (Семь поварят)
- Cook: 15 mins
- Yields: 4 порції
Ingredients
Капуста - 200 г / 120 г
Морква - 1 шт. / 60 г
Яблука - 1 шт. / 100 г
Перець солодкий - 1 шт. / 80 г
Зелена цибуля - за смаком / 20 г
Петрушка - за смаком / 20 г зелені
Обліпиха - за смаком / 20 г
Олія - за смаком / 40 г
Сіль - за смаком / 4 г
Directions
1Капусту нашаткувати, моркву натерти на тертушці. Яблука нарізати кубиками, перець - соломкою або скибочками, зелену цибулю та петрушку дрібно порубати (кілька гілочок відкласти для декору).
2Все змішати, додати ягоди обліпихи, посолити, заправити олією та перемішати.
3При подачі оформити зеленню.