Сациві по-старовинному страви з птиці грузинська кухня 24 Листопада, 2019 365 рецептов грузинской кухни (365 вкусных рецептов) Ingredients Курка - 2 кг Волоські горіхи - 500 г Вода - 1,5 л Цибуля ріпчаста - 4 шт. Морква - 1 шт. Кінза - 1 пучок Оцет винний - 10 мл Олія - 50 мл Спеції Сіль Directions 1Курку відварити з морквою, розділити на шматочки. 2Цибулю подрібнити, обсмажити на олії, додати подрібнені горіхи, борошно, залити бульйоном, додати оцет, подрібнену зелень кінзи, спеції, варити 5 хвилин. 3Залити курку соусом, поставити в холодильник на 12 годин. 00:00
