Печиво пісочне з шоколадом
десерти, солодка випічка духовка
12 Лютого, 2020
Десерты с шоколадом (Семь поварят)
- Cook: 30 mins
- Yields: 16 шт.
Ingredients
Масло вершкове - 125 г
Цукор - 125 г
Борошно пшеничне - 250 г
Сіль - 0,25 ч. ложки
Шоколад - 125 г стружки
Ванілін, розведений гарячою водою - кілька крапель
Directions
1Збити масло та цукор міксером на середній швидкості. Додати ванілін, знову збити. Покласти борошно та сіль. Збивати на малій швидкості. Додати шоколадну стружку, ретельно перемішати.
2Розділити масу навпіл. Кожну половину розподілити (з натиском) по поверхні круглої форми. Змащувати форму не треба.
3Запікати 12 хвилин при 190°С. Трохи охолодити. Надрізати корж гострим ножем.
4Повністю охолодити, розламати по надрізах.