Пиріг пісочний з яблуками

Directions

1КОНФІТЮР: Яблука почистити, дрібно нарізати, додати воду та варити з цукром на повільному вогні під кришкою до перетворення яблук у пюре. В підсумку вийде золотаво-жовта однорідна маса з чудовим ароматом.

2Яблука нарізати тонкими дольками.

3Замісити тісто з борошна, маргарину, цукру та яйця.

4Тісто розкачати завтовшки близько 1 см, можна товстішим шаром, в залежності від сковороди або форми. Зробити невеликі бортики з тіста. Зверху намастити конфітюром, а на нього покласти дольки яблук.

5Випікати в духовці.

6Можна посипати цукровою пудрою. Виходить чудовий розсипчастий пиріг.