Соус сметанний (на м’ясному бульйоні або овочевому відварі) соуси 7 Січня, 2020 250 блюд из картофеля Ingredients Сметана - 0,5 склянки Бульйон м'ясний або відвар овочевий - 1 склянка Борошно - 1 ст. ложка Масло вершкове - 1 ст. ложка + Сіль Directions 1Борошно трохи підсмажити на олії до золотистого відтінку. 2Розвести гарячим бульйоном, додати сметану та варити на слабкому вогні 5‑10 хвилин. 3Після закінчення варіння в соус додати сіль, масло та перемішати. 00:00