Бутерброд з яйцем, майонезом і кількою

Directions

1Зварене круто яйце очистити від шкаралупи та нарізати на 4 кружальця, з яких обережно, щоб не пошкодити білок, вийняти жовток.

2Жовток розтерти, додати майонез, трохи гірчиці, добре розмішати.

3Скибочки білого хліба намастити вершковим маслом, покрити масою з жовтка та майонезу, вирівняти і зверху покласти кружальця з білка. В середину кружалець вставити згорнутий рулетик з філе кільки. У рулетик можна увіткнути зелену цибулю.