Маринад для барбекю солодкий з травами соуси, страви з м'яса 1 Липня, 2020 Школа гастронома 2011 №12 (182) Июнь Cook: 10 mins Yields: 3-4 порції Ingredients Чебрець свіжий нарізаний - 3 ст. ложки Орегано свіжий нарізаний - 3 ст. ложки Часник - 2 зубчики Цукор - 2 ст. ложки Лимон - 1 шт. (сік і цедра) Олія оливкова - 4 ст. ложки Directions1Чебрець, орегано, подрібнений часник, цукор, цедру і сік лимона покласти в миску і трохи розчавити товкачем. Влити олію та перемішати.2До використання поставити в холодильник.3Маринувати м'ясо і птицю мінімум 4 години, а краще ніч. 00:00