100 лучших рецептов салатов (Быстро, вкусно, просто)
100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
185 рецептов для здоровья суставов (Еда, которая лечит)
Ingredients
Гарбуз - 300 г / 500 г м'якоті
Яблука солодкі - 2 шт. / 200 г
Волоські горіхи очищені - 50 г / 100 г
Лимон - сік + терта цедра (за бажання) / 1 шт.
Мед (краще рідкий) - 70 г / 2 ст. ложки або
Цукор / тростинний цукор
Directions
1Яблука і гарбуз очистити та натерти на крупній тертці / натерти стружкою.
2Волоські горіхи подрібнити / натерти.
3ВАРІАНТ 1: Яблука, гарбуз і горіхи викласти в салатник, можна додати терту цедру лимона, полити лимонним соком, змішаним з медом або цукром.
4ВАРІАНТ 2: До гарбуза та яблук додати терту цедру лимона, лимонний сік, мед або тростинний цукор, тертий горіх.
