200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина
Yields: 2 порції
Ingredients
Хліб житній - 4 скибочки
Буряк - 1 шт. середній
Оцет яблучний - 10 мл
Салат зелений - 50 г листя
Олія - 25 мл
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Буряк очистити, натерти на крупній тертці, посолити, поперчити, викласти на сковороду з розігрітою олією. Скропити оцтом і тушкувати при помішуванні 7 хвилин.
2Скибочки хліба підрум'янити в тостері.
3Викласти на тости рівним шаром бурякову начинку.
4Тости розкласти по тарілках, вистелених вимитим і обсушеним листям зеленого салату, та подати на стіл.