180 рецептов против гастрита и язвы (Еда, которая лечит)
Ingredients
Яйця - 1 шт.
Дріжджі - 0,5 ч. ложки
Масло вершкове - 1 ч. ложка
Молоко - 5 ч. ложок
Борошно - 1 ст. ложка
Цукор - 1 щіпка для додавання до дріжджів
Кмин - 1 щіпка
Directions
1Дріжджі з'єднати з цукром, розвести теплим молоком, залишити в теплому місці.
2Яйце розбити, жовток відокремити від білка. Борошно перетерти з вершковим маслом, потім додати 0,5 жовтка, дріжджову опару, кмин і вимішати тісто.
3З тіста виліпити палички та випікати в духовці при 180°С.
4Подавати окремо або до супу.
Дієта №1 непротерта при виразковій хворобі шлунку без виражених симптомів і при ремісії хронічних гастритів