Ingredients
Баклажани - 2 шт.
Салат-латук зелений - 100 г
Помідори черрі - 100 г
Сир - 100 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Олія авокадо - 70 г
Гірчиця - 10 г
Сль
Перець чорний мелений
Directions
1Баклажани нарізати кружальцями та злегка обсмажити.
2Сир нарізати кубиками середнього розміру. Помідори розрізати на половинки. Цибулину очистити і нарізати півкільцями.
3На кожну тарілку покласти баклажани, порване на шматочки листя салату, нарізані цибулю, помідори черрі та сир.
4Заправити страву сумішшю гірчиці з олією авокадо та перемішати.