рубаний біфштекс по-чиказьки з жовтком
рубаний біфштекс по-чиказьки з жовтком

Біфштекс по-чиказьки

    

23 Серпня, 2018

50 рецептов американской кухни

Ingredients

Яловичина - 170 г вирізки

Яйця - 1 сирий жовток

Цибуля - 0,5 шт.

Петрушка - зелень

Сіль

Перець чорний мелений

Олія

Directions

1Порційний шматок вирізки добре відбити, порубати, приправити сіллю та перцем, зробити у центрі поглиблення і вилити туди жовток.

2Біфштекс трохи просмажити і подати.

3Гарнірувати рубаною цибулею та зеленню петрушки.

00:00