бургери або биточки
бургери або биточки

Біфштекси з яловичини

    

3 Грудня, 2016

365 блюд для аэрогриля

Ingredients

Яловичина - 500 г

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Батон - 2 скибочки

Борошно - 40 г

Сіль

Перець чорний мелений

Directions

1Скибочки батона вимочити в воді та віджати.

2Яловичину, цибулю та хліб пропустити через м'ясорубку. Додати сіль, перець і перемішати.

3З яловичого фаршу сформувати невеликі плоскі котлети та помістити їх на середню решітку аерогрилю. Смажити біфштекси 18-20 хвилин при високій швидкості і температурі 260°С.

00:00