Вареники з шинкою
пельмені, вареники, галушки українська кухня
21 Вересня, 2017
Ольга Франко. Практична кухня
Ingredients
Мука
НАЧИНКА:
Гриби варені - 100 г
Масло
Цибуля
Перець
Шинка - 100 г
Directions
1З муки і води приготувати тісто, не додаючи яєць, тонко розкачати його і зробити невеличкі вареники з начинкою.
2НАЧИНКА: Посікти варені гриби, підсмажити їх на маслі з цибулею, поперчити і додати мелену шинку.
3Вареники подавати з маслом, підсмаженою цибулею або тертою булкою.