брусниця на зиму
брусниця на зиму

Варення з брусниці на меду

  

7 Серпня, 2018

Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски (Умная усадьба / Советы бабушки Агафьи)

Ingredients

Брусниця - 1 кг

Мед - 700 г

Кориця - шматочок

Гвоздика - 3 бутони

Лимон - 1 ч. ложка цедри

Вода - 0,5 склянки

Directions

1Перебрані та промиті ягоди брусниці для видалення гіркоти опустити на 2‑3 хвилини в киплячу воду та покласти у варильний тазик.

2Додати воду, мед і варити на слабкому вогні до готовності в один прийом.

3Перед закінченням варіння додати приправи.

00:00