Гриби з кашею

Name: u0413u0440u0438u0431u0438 u0437 u043au0430u0448u0435u044e
Prep time: PTM
Ingredients: u0426u0438u0431u0443u043bu044f - 1&nbspu0448u0442.; u041cu0430u0441u043bu043e; u0413u0440u0438u0431u0438; u0421u0456u043bu044c; u041fu0435u0440u0435u0446u044c; u0411u043eu0440u043eu0448u043du043e - 1&nbspu0441u0442.&nbspu043bu043eu0436u043au0430; u0413u0440u0438u0431u043du0438u0439 u0432u0456u0434u0432u0430u0440&nbsp- 2&nbspu0441u043au043bu044fu043du043au0438; u0421u043cu0435u0442u0430u043du0430 - 1&nbspu0441u043au043bu044fu043du043au0430; u041au0430u0448u0430 u0433u0440u0435u0447u0430u043du0430 u0440u043eu0437u0441u0438u043fu0447u0430u0441u0442u0430; u0421u043eu043bu043eu043du0438u043du0430

каші та круп'яні страви, страви з грибів українська кухня духовка

1 Листопада, 2016

Ольга Франко. Практична кухня

Ingredients

Цибуля - 1 шт.

Масло

Гриби

Сіль

Перець

Борошно - 1 ст. ложка

Грибний відвар - 2 склянки

Сметана - 1 склянка

Каша гречана розсипчаста

Солонина

Directions

1Підсмажити на маслі посічену цибулину, додати дрібно порізані варені гриби. Тушкувати 15 хвилин, відтак посолити, поперчити, всипати борошно, грибний відвар, прокип’ятити, додати сметану і знову прокип’ятити.

2Розсипчасту гречану кашу, зварену з дрібно нарізаною солониною, викласти у ринку, висипати зверху тушковані гриби і, не розмішуючи, поставити на 10 хвилин у духовку.

00:00