Ingredients
Апельсини - 4 шт. середніх
Лимон - 0,5 шт.
Цукор - 350 г
Directions
1Апельсини та лимон вимити та розрізати навпіл. З половини лимона та половини апельсина зняти цедру і натерти на дрібній тертці. Решту апельсинів очистити від шкірки та дрібно нарізати. Лимон також дрібно нарізати.
2Покласти підготовлені фрукти в чашу мультиварки та залити водою так, щоб вона покривала подрібнені фрукти. Залишити на 24 години.
3Потім додати цукор і встановити режим «Випічка» на 30 хвилин.
4Якщо джем вийшов недостатньо однорідним, використовувати блендер, щоб домогтися стану пюре.
5Розкласти готовий джем по стерилізованих банках і закрити кришками.