Закуска з квасолі
закуски, овочеві страви здорове харчування
5 Вересня, 2018
249 рецептов без жира (Еда, которая лечит)
Ingredients
Квасоля - 2 склянки
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Селера - 1 невеликий корінь
Морква - 2 шт.
Сіль
Перець
М'ята
Зелень
Directions
1Квасолю замочити на 10‑12 годин і зварити.
2Дрібно нарізати цибулю, селеру та моркву нарізати кубиками, покласти у посуд з квасолею, посолити, поперчити, додати кілька листочків м'яти, зварити до готовності.
3При подачі на стіл закуску посипати зеленню.