Ingredients
Батон - 3 скибочки
Оселедець - 1 шт. невелика
Цибуля ріпчаста - 1 головка невелика
Масло вершкове - 15 г
Молоко - 50 мл
Вершки - 2 ст. ложки
Перець білий мелений
Мускатний горіх
Directions
1З оселедця видалити кістки, зняти шкірку, пропустити через м'ясорубку і подрібнити в міксері.
2Скибочки батона вимочити в молоці та віджати.
3Цибулю дрібно нарізати та спасерувати на вершковому маслі, додати білий перець, мускатний горіх, вимочений хліб, вершки, оселедцевий фарш і перемішати.
4Змастити маслом форму і викласти оселедцеву масу.
5Запікати в аерогрилі 10 хвилин при температурі 235°С.