Ingredients
Рис - 0,5 склянки
Яйця - 1 шт.
Сухарі мелені - 10 г
Сметана
Цукор
Сіль
Directions
1Зварити рисову кашу, остудити, додати цукор, яйце, добре розмішати.
2Викласти масу на сковороду, змащену маслом і посипану меленими сухарями. Поверхню змастити збитим яйцем. Запікати в духовці до утворення рум'яної скоринки.
3Викласти на блюдо та розрізати на шматки, полити їх сметаною або ягідним киселем.