Запіканка цибульна

  ,   

15 Березня, 2017

300 рецептов. Блюда из духовки

Ingredients

Цибуля порей - 150 г

Масло вершкове - 20 г

Сметана - 30 г

Яйця - 1 шт.

Сухарі мелені - 5 г

Сир - 10 г

Directions

1Ніжки цибулі порей нарізати кільцями, посолити та тушкувати з вершковим маслом, помішуючи, до розм'якшення.

2Цибулю викласти рівним шаром на сковороду, змащену маслом і посипану сухарями, полити сметаною, змішаною з сирим яйцем, зверху посипати тертим сиром і запекти в духовці до рум'яної скоринки.

3Перед подачею на стіл посипати дрібно нарубаною зеленню.

00:00