Кабачки фаршировані
10 Січня, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Кабачки - 2 шт.
Цибуля - 3 шт.
Морква - 1 шт.
Помідори - 1 шт.
М'ясо - 500 г фаршу змішаного
Олія - 5 ст. ложок
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Овочі вимити й очистити. Кабачки нарізати кружальцями завтовшки 5 см і видалити серцевину з насінням.
2Влити в нагріту мультиварку 3 ст. ложки олії та обсмажити кабачки з обох сторін, встановивши режим «Випічка». Перекласти кабачки в окремий посуд.
3Влити в мультиварку залишки олії і обсмажувати м'ясний фарш в тому самому режимі 15-20 хвилин.
4Нарізати цибулю маленькими кубиками, моркву тонкою соломкою, змішати з чорним меленим перцем і сіллю.
5Готовим фаршем наповнити кабачки, зверху на фарш викласти гіркою цибулю з морквою, прикрасити кружечком помідора та покласти кабачки в мультиварку. Включити режим «Випічка» на 10 хвилин.