Кабачок з сиром і часником

Name: u041au0430u0431u0430u0447u043eu043a u0437 u0441u0438u0440u043eu043c u0456 u0447u0430u0441u043du0438u043au043eu043c
Prep time: PTM
Ingredients: u041au0430u0431u0430u0447u043au0438 - 1 u043du0435u0432u0435u043bu0438u043au0438u0439; u041eu043bu0456u044f u0434u043bu044f u0441u043cu0430u0436u0435u043du043du044f; u0421u0438u0440 u043c'u044fu043au0438u0439 - 100 u0433; u0427u0430u0441u043du0438u043a - 3 u0437u0443u0431u0447u0438u043au0430; u0417u0435u043bu0435u043du044c; u0421u0456u043bu044c

закуски, овочеві страви узбецька кухня

26 Листопада, 2016

365 рецептов узбекской кухни

Ingredients

Кабачки - 1 невеликий

Олія для смаження

Сир м'який - 100 г

Часник - 3 зубчика

Зелень

Сіль

Directions

1Кабачок очистити від шкірки і насіння, розрізати уздовж на довгі смужки товщиною 5-7 мм і посолити. Обсмажувати з обох боків на олії на сильному вогні.

2Приготувати СИРНУ МАСУ: покришити м'який сир, подрібнити часник і зелень, перемішати.

3Викласти гарячі обсмажені кабачки на блюдо і зверху посипати сирною масою.

00:00