Ingredients
Картопля - 4-5 шт.
Борошно - 1 ст. ложка
Яйця - 1 шт.
Свинина - 300 г фаршу
Сметана - 0,5 склянки
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Картоплю почистити, відварити, злити воду, просушити та розім'яти гарячою. Додати борошно, яйце, все перемішати.
2Сформувати картопляну бабку, в середину покласти м'ясний фарш і запекти в добре прогрітій духовці на салі або сметані до золотистої скоринки.