Крамбл сирно-ягідний (творожний)
23 Серпня, 2018
249 рецептов без жира (Еда, которая лечит)
Ingredients
ДЛЯ СИРНОГО ШАРУ:
Сир (творог) - 400 г
Яйця - 2 шт.
Цукрозамінник - 80 г
ДЛЯ КРИХТИ:
Вівсяні пластівці - 2 склянки
Цукрозамінник або цукор - 85 г
Сода - 1 ч. ложка
ДЛЯ ПРИКРАШАННЯ:
Ягоди будь-які
Directions
1СИРНИЙ (ТВОРОЖНИЙ) ШАР: Яйця вимити, розділити жовтки і білки. Білки збити з цукром або цукрозамінником. Розтерти сир (творог) до однорідної маси та додати до збитих білків, ретельно перемішати.
2На дно форми, викладеної папером для запікання, викласти вівсяні пластівці рівним шаром, покрити сирно-яєчною сумішшю і поставити в духовку, розігріту до 180°С, на 35 хвилин.
3Перед подачею прикрасити сезонними ягодами (найкраще підходять полуниця і малина, але можуть бути будь-які).