кульки
кульки

Кульки картопляні з горіхами

  

21 Липня, 2017

1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день

Ingredients

Картопля - 1 кг

Волоські горіхи - 1,5 склянки

Цибуля - 3-4 шт.

Часник - 4 зубчики

Зелень петрушки та кропу

Масло вершкове - 40 г

Сіль

Перець чорний мелений

Directions

1Картоплю очистити, відварити, розім'яти в пюре, додати вершкове масло, сіль, перець.

2Волоські горіхи перемолоти в крихту. Цибулю і часник натерти на дрібній тертці.

3Всі підготовлені інгредієнти з'єднати з картопляним пюре, ретельно перемішати.

4З картопляної маси мокрими руками сформувати кульки, обваляти їх у рубаній зелені та помістити в холодильник на 1 годину.

00:00