Лобіо з грибами
овочеві страви грузинська кухня вегетаріанське
22 Вересня, 2018
365 рецептов грузинской кухни (365 вкусных рецептов)
Ingredients
Квасоля червона - 200 г
Печериці - 200 г
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Часник - 2 зубчиків
Олія рослинна - 2 ст. ложки
Зелень кропу - 1 пучок
Коріандр - 2 щіпки
Перець
Directions
1Квасолю відварити та відкинути на друшляк.
2Гриби та подрібнену ріпчасту цибулю тушкувати на олії, додати квасолю і смажити 15 хвилин.
3Всі інгредієнти перекласти на блюдо, додати прянощі, подрібнену зелень і перемішати.