Млинці прості та фаршировані
Млинці прості та фаршировані

Млинці прості

  

4 Вересня, 2018

Блины и оладьи (100 лучших рецептов)

Ingredients

Борошно - 250 г

Молоко - 600 мл

Яйця - 2 шт.

Цукор - 1 ст. ложка

Олія для змащування сковороди

Сіль

Directions

1Яйця, сіль, цукор добре розмішати, додати половину холодного молока, всипати борошно та збивати за допомогою вінчика до однорідної маси, періодично додаючи другу половину молока.

2Готове рідке тісто процідити через сито.

3Млинці випікати на змащеній жиром і добре розігрітій сковороді.

4Млинці можна начинити м'ясом, сиром (творогом) або іншою начинкою та подавати з маслом і сметаною.

00:00